切几片姜和大蒜一起装入保鲜袋放冰箱保鲜存储。不生芽不甘瘪。还有装入保鲜袋撒上一些食盐密封放入冰箱。
食盐有吸湿做用能保存大蒜的干燥,不易发芽。
还可以放一根香烟装入保鲜袋,尼古丁有谊制大蒜生长的作用烟丝有吸潮的做用,密封后放冰箱保鲜,一年的时间都不会坏。
大蒜怎保存 扩展
1、悬挂保存,把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处,这样能推迟大蒜发芽的时间;
2、冷藏保存,封起来放在冷藏室,在适宜的低温下,大蒜至少能保存半个月;
3、堆藏法,将大蒜晾晒干,堆放在贮藏库或大竹筐内保存。
文章来源: 脱沛儿
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写的太好了!